图:张微微 文:汪 华 编辑:向牟林
——风情龙马 邀您相约土家女儿会——
土家女儿会主会场
由恩施市委、恩施市人民政府主办的2017年恩施土家女儿会将于9月1日-2日在龙马风情小镇盛大开幕。湖北金果茶业股份有限公司作为承办单位之一,将以“浪漫的味道”为众人呈现一道最具特色、最盛大的万人油茶汤民俗体验暨土苗风情美食节启动仪式,邀您一起来参与。恩施有约,以茶为媒,相约土家女儿会,9月不见不散。
敢爱就要来赶场
相约金果油茶汤
本届女儿会首次尝试以茶为媒,将土家美食文化与相亲为主题的女儿会相结合;现场的游客将有机会体验丰富的恩施非物质文化遗产的油茶汤内涵,将金果三道茶(绿茶、油茶、红茶)的品鉴打造为油茶汤完完整体验过程,还将金果茶系列组合调配处多种油茶汤风味;另外还将特别推出三百年女儿会优选富硒金果茶。
地点:恩施市龙马金果连心园
活动时间:9月1日、2日
金果连心园广场—万人油茶汤活动暨土苗风情美食节启动仪式会场。
土家油茶汤是湖北恩施具有代表性的文化现象之一,堪称中国茶文化一绝,源远流长。据清代的《来凤县志》记载:“土人以油炸黄豆,包谷,米花,绿焦诸物,取水和油,煮茶叶和汤泡之,饷客致敬,名曰:‘油茶’”。
土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,是土家人传统的非常钟爱的风味食品。喝油茶汤又是土家人招待客人的一种传统礼仪,凡是贵客临门,土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待。
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